HP Current Affairs Daily - 20 February 2023 in Hindi | Himachal News
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Himachal Pradesh to become first state in India to have organised cultivation of Mulethi.
मुलेठी की संगठित खेती करने वाला हिमाचल प्रदेश भारत का पहला राज्य बन गया है।
पहली बार, हिमाचल प्रदेश (एचपी) ने वैज्ञानिक और औद्योगिक अनुसंधान परिषद (सीएसआईआर)-हिमालयन जैव संसाधन प्रौद्योगिकी संस्थान (आईएचबीटी) द्वारा किसानों के बीच रोपण सामग्री के वितरण के साथ शराब बर्फ (मुलेठी) की व्यावसायिक खेती शुरू की है। .
मुलेठी की भारत में अत्यधिक मांग है जो न केवल मसाले के रूप में उपयोग की जाती है बल्कि आयुर्वेदिक दवाओं में भी इसके औषधीय गुणों के कारण उपयोग की जाती है, वर्तमान में इसे बड़े पैमाने पर अन्य देशों से आयात किया जाता है।
मुलेठी के बारे में
- मुलेठी एक बारहमासी झाड़ी है जिसकी जड़ें ग्लाइसीर्रिज़िन की उपस्थिति के कारण मीठी होती हैं, जो सुक्रोज की तुलना में 50 गुना अधिक मीठी होती है और इसका उपयोग हर्बल दवाओं, कैंडी और तंबाकू में स्वाद के लिए प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में छाती और फेफड़ों के रोगों आदि के इलाज के लिए भी किया जाता है।
- मुलेठी मुख्य रूप से अफगानिस्तान में उगाई जाती है, जबकि छोटे उत्पादक देशों में पाकिस्तान, चीन, नेपाल और भारत शामिल हैं।
- भारत अफगानिस्तान, चीन और नेपाल से सालाना 8047 टन मुलेठी का आयात करता है।
- देश में मुलेठी के बड़े आयात को महसूस करते हुए, हिमाचल प्रदेश में संभावित क्षेत्रों की पहचान करने के बाद संगठित खेती शुरू करके इसके उत्पादन क्षेत्र का विस्तार करने की कल्पना की गई थी। खेती करना।
For more jobs, Himachal govt to invest in water sports, adventure tourism.
अधिक नौकरियों के लिए, हिमाचल सरकार जल खेलों, साहसिक पर्यटन में निवेश करेगी।
- राज्य सरकार राज्य में पर्यटन क्षेत्र को मजबूत करके रोजगार के अवसर पैदा करने और अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने की योजना बना रही है।
- धौलाधार में प्रस्तावित 'टेंट सिटी' में लगभग 200 शिविर होंगे, जो विलासिता और आराम के तत्वों से सुसज्जित होंगे।
- सरकार चंबा में चमेरा बांध और बिलासपुर में भाखड़ा बांध जैसे बांधों के जलाशयों में जल क्रीड़ा सुविधाओं को भी बढ़ाएगी।
- सरकार माउंटेन बाइकिंग, गोल्फ, हॉट-एयर बैलूनिंग, हेली-स्कीइंग, स्नो मैराथन और आइस हॉकी जैसे शीतकालीन खेलों को भी बढ़ावा देगी। यह बीर-बिलिंग पैराग्लाइडिंग साइट पर बुनियादी सुविधाएं भी सुनिश्चित करेगा।
- सरकार वाइब्रेंट विलेज प्रोग्राम के तहत 25 स्थलों को पर्यटक आकर्षण स्थलों के रूप में भी विकसित करेगी।
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